FC2ブログ

ピザでお迎え♪

合宿から娘が帰ってきました



こんがり日焼けして
1泊2日じゃ足りないくらい
楽しんできたみたい




娘のために
好物のピザを用意しました

ピザ




このピザのレシピ
ちょうどオーブンの天板1枚分の分量で
ボリュームたっぷりなので
お気に入りです




レシピはこちら
Cpicon 簡単★豪快ピザ★HBで~♪ by ペぱーみんとてぃ







ピザ2
お試しあれ~

抹茶ラスク♪

ラスクのアレンジ版で
抹茶味を作ってみました~



抹茶ラスク


☆材料☆

フランスパン 1本
バター 30g
上白糖 35g
練乳 10g

* 抹茶 小さじ1

☆作り方☆

① フランスパンを切って150℃のオーブンで15分焼く
② バター 上白糖 練乳を湯せんにかけて溶かし混ぜる
③ ②を半分に分けて(半分はプレーン もう半分は抹茶味で作るため
  片方に抹茶小さじ1杯を混ぜる
④ ③をそれぞれハケでパンに塗り、150℃のオーブンで15分焼いて出来上がり





一度に2つの味が作れちゃいますよ~

抹茶チョコ蒸しパン

抹茶好きの友達のために
レシピ公開しま~す


蒸しパン好きの娘のために
クックパッドの蒸しパンレシピをアレンジしてみました

抹茶チョコ蒸しパン
☆材料☆
 薄力粉 150g
 砂糖 50g
 抹茶 大さじ1
 ベーキングパウダー 小さじ2
 サラダ油 大さじ1 
 ヨーグルト 100g
 卵 2個
 練乳 大さじ1
 板チョコ 1枚

☆作り方☆
①粉類(薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・抹茶)
 は振るう必要はありません
 ボールに入れ、泡だて器で混ぜ合わせればOK
②ヨーグルト・サラダ油・練乳・卵を
 入れて混ぜる
③包丁で刻んだチョコを入れて混ぜる
④アルミカップに③を入れる
蒸しパン1
 小さめのカップにアルミカップを入れて
 タネを流し込むとキレイに仕上がります

⑤蒸し器で10分蒸す
蒸しパン2
 蒸し器がなければ、フライパンに水を張ってフタをして
 蒸してもOK

⑥完成
蒸しパン3
 キレイに蒸しあがりました~






ヨーグルトを入れるのが
モチモチになるコツのようです






蒸しパン4

お試しあれ~

抹茶みるくパウンドケーキ

これもいつも作ってます

抹茶みるくパウンド



抹茶みるくパウンドケーキです
ホワイトチョコレートが入ってます








作り方はコチラ
Cpicon 抹茶みるくパウンド☆ホワイトチョコ by みるすけ






とっても簡単なのに
しっとりとしていて美味しいのです



抹茶が無くったって
ココアでも美味しく作れます




普通のチョコレートでも美味しいですよ







私はお菓子作りに
抹茶をよく使うので
お徳用の抹茶を買います

抹茶パウダー

300gで2100円です

高いと思いますか?

スーパーで売ってる
30gの抹茶は500円位はするんですよ


ガンガン使っても
結構長持ちしますし

よくお菓子を作る方にはオススメです



紅茶パウダーもオススメです
お菓子に紅茶の葉を使っても
イマイチ風味がしなくて不満だったんですが
これを使うようになってから
断然美味しくなりました





この抹茶みるくパウンドケーキの
アレンジで
紅茶パウダー小さじ1と
市販の紅茶ティーパック2個を入れた
紅茶みるくパウンドもオススメです





ちなみに、この材料
私はコチラで買ってます
cuoca





では・・・

抹茶みるくパウンド2

いただきま~す

☆りんごケーキ☆

娘のお気に入りです

apple1.jpg

りんごのケーキです







りんごがあれば
いつもリクエストされちゃいます

もう何回リピートしたことか









レシピはこちら
Cpicon サラダ油で★簡単りんごのケーキ by しんひなママ








タイトル通り
サラダ油で作れちゃいます





りんごをあらかじめ煮詰めることもなく
ただ材料を混ぜるだけ

しかも美味しい





おススメです